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#秋天怎么吃#一颗甜到心底的 用冬枣做的蜜枣(10/12)
冬枣拿盐，先浸泡一会儿，随后洗干净。
拿小刀在枣子上划上若干刀，以便入味。
白糖放入锅中。
加温水，搅拌至糖融化。
随后把枣子倒入浸泡，时间充裕的话，可多浸泡一会儿，但是最起码得浸泡1、2小时，为了让甜味能更好的渗透进去。
糖水里泡过后的枣子，移步到炉灶上，大火先给它煮开。
随后转中小火，慢慢炖，一直到糖水变得浓稠，尽量把汁水收干哈，关火。
放入烤盘，120度，70分钟，具体时间、温度请根据自家烤箱灵活设定，这个烤出来的口感，还是偏湿糯的，如果喜欢那种很干的，就需要调整时间。
完成。
完成。
完成。
完成。