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原味费南雪(3/11)
将食材备齐
黄油放入小锅中小火煮
煮至焦黄，离火放凉备用
杏仁粉和低粉，糖粉倒入一起混合均匀，过筛备用。
蛋白加入过筛的粉类
混合均匀
冷却的黄油倒入拌匀，
即成为费南雪面糊。
倒入裱花袋中，放入冰箱里冷藏1个小时，过夜再烤风味更佳。
取出面糊，挤入模具中
烤箱提前10分钟170度预热一下，再放入烤箱 170度烤15分钟，