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奶酪霜裱花杯子蛋糕(4/13)
软化黄油加入糖。
用电动打蛋器打发。
打发至体积蓬松变大,颜色发白,开始加全蛋液,每次加一颗打发均匀再加下一个。
分三次筛入低筋面粉。
再加20ml牛奶拌匀。
面糊装入纸杯中,放入预热烤箱,160度烘烤30分钟。
烤好的杯子蛋糕晾凉待用。
准备奶酪霜,将奶酪加糖粉打至顺滑,再加充分软化黄油打匀即可。
取一点奶酪霜抹在杯子蛋糕表面。
奶酪霜一部分调出樱花色。
再调一些苹果绿。
直接在杯子蛋糕上裱花即可。
美美的杯子蛋糕完成。