准备材料，香菇切丁（香菇看个人喜欢，），萝卜干切丁，洋葱切丁，尖辣椒，葱姜蒜全部剁碎备用

事先准备好要用的调味品

锅肉倒多半碗油，手靠近油感觉热了，倒入葱姜蒜洋葱，再倒入香菇翻炒1-2分钟，再加入萝卜干，翻炒一下，加入调味品盐，糖，辣椒油，蚝油，老抽，白胡椒粉，十三香，辣椒面，芝麻翻炒一下，最后倒入辣椒，翻炒1-2分钟左右即可出锅

最后的成品