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鲜嫩多汁的蒜蓉巴沙鱼(5/7)
巴沙鱼切丁，金针菇去根部洗净备用
巴沙鱼丁加入葱姜丝、加半勺盐、半勺胡椒粉、一勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽抓匀腌制十分钟
金针菇洗净铺盘
铺上巴沙鱼
锅内热油，蒜蓉煸出香味加入一勺生抽、一勺蚝油
将蒜蓉倒在巴沙鱼上，上锅大火蒸15分钟
出锅啦～撒上葱花和小米辣， 快来尝尝吧，哈哈～