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抹茶麻薯空心恐龙蛋#秋天怎么吃#(3/9)
30度的水温和鸡蛋混合均匀
加入麻薯预拌粉、抹茶粉、奶粉、盐混合成无干面粉状态
加入软化的黄油，适当揉进去
拿出来像洗衣服一样 上推再拉回来的“搓洗手法”把面团混合成团（刚开始会粘，揉几下就好一些了，一旦开始成团就加黑芝麻）
加入黑芝麻再揉均匀。
揉到这种光滑的状态就可以，大概3-5分钟（揉过头就会粘手！一旦觉得有点粘就立刻停下来）
分成均匀的小剂子
滚成团（忘记拍了 用上次的原味图凑一下）依次摆入烤盘中。用小喷瓶在表面适量的水。放入提前预热好的烤箱180度30-35分钟左右根据自己家烤箱调节【中途再往烤箱里喷2-3次的水】
简单好吃～