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#秋天怎么吃#番茄鸡蛋豆腐金针菇(4/9)
鸡蛋豆腐超市买的，也叫日本豆腐
番茄切块，金针菇撕小条，鸡蛋豆腐从袋子中间对半切开，挤出来，再切成片。
锅里放入适量的油，下豆腐煎至2面金黄后捞出。
下番茄炒出汁水
加半碗清水
下豆腐煮开
倒入金针菇，加盐、糖、蚝油调味，煮3分钟入味
撒葱花即可开吃
超好吃的番茄鸡蛋豆腐金针菇，豆腐嫩滑、金针菇脆脆、番茄酸甜可口，好吃到舔盘❗️低脂健康又美味❗️