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爱国的心「提拉米苏」(15/17)
称好食材,吉列丁片泡软,打散鸡蛋成蛋液
糖放入水中化开,沸腾
边倒边搅拌
打发马斯卡彭奶酪,打发奶油
奶油状
蛋液倒入打发好的马斯卡彭奶酪中
奶油倒入马斯卡彭蛋液团
准备速溶咖啡和手指饼干
冲来速溶咖啡,迅速沾湿手指饼干拿出来码盘
增加口味可以加些巧克力可可脆片
铺上奶油
铺满,冷藏六个小时
撒上可可粉
搞定
小装饰
摆盘
吃起