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破壁机版韩式南瓜粥(
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我选用的一般都是贝贝南瓜或者板栗南瓜,去皮切块。
洗净放入煮锅中,水末过南瓜即可(这样把南瓜煮熟要比蒸得快)
把煮熟的南瓜放入破壁机中
打成糊状即可
将南瓜再次倒入锅中加热
将一勺糯米粉放入碗中,加凉水搅拌成糊状,倒入南瓜中。(可以按个人口味添加适量的水,想稠一些的按我的比例就可以,想稀一点的就多加些水)
待南瓜粥开锅后加入适量冰糖。(家里没有牛奶了,就把加牛奶那部省略了)