减肥期必做的西葫芦鸡肉饼,低脂健康巨好吃!(
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1. 将西葫芦洗净。
2. 刨丝,放一勺抓匀盐腌5分钟。
3. 洋葱切丁。
4. 鸡胸肉切小块放料理机打成泥。
5. 将腌出水的西葫芦丝挤干水分。
6. 放入洋葱丁、鸡肉泥、1勺玉米淀粉、1个鸡蛋、少许盐搅拌均匀。
7. 搅拌均匀。
8. 平底锅刷油,西葫芦鸡肉泥搓小圆球放入平底锅中,煎至两面金黄。
9. 倒半碗水盖盖子中小火焖至水分收干,起锅装碟即可。
10. 低脂又饱腹的西葫芦鸡肉饼就做好啦,特别好吃,一定要试试哟~