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油炸糕(11/19)
将水、玉米油和白糖混合
开火煮开后关火
倒入面粉，快速搅拌
揉成光滑的面团，静置10分钟
将静置后的面团平均分成8份，滚圆
将馅料用的所有原料混合
搅拌均匀
将每个小面团用手指整成碗状
放入馅料
将皮合拢
搓圆
按扁
一共做8个
油温六成热时放入饼，中小火炸，不时翻面
上色均匀即可捞出控油
成品图
成品图
成品图
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