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开启美好的一天的浪漫蕾丝水果蛋花饼#料理这件事没什么手残党#(2/10)
黄油提前室温稍稍软化至能切动即可
隔水融化
酸奶和鸡蛋搅拌均匀，因为酸奶里有糖，所以我食材不放糖，而且最后还是要搭配酱料等来吃的，所以最好不放糖。
倒入融化的黄油和低筋面粉，用画Z字的方法拌匀，防止面糊起筋。
差不多50克分一份，我称过的，但是不排除面粉或者其他食材有重量的偏差，比如鸡蛋就有大有小，能相差将近10克左右，所以不用太纠结，差不多即可，我称好是给大家做个参考！除了原色的，其他两个倒入红曲粉和抹茶粉。
教大家一个小方法，就是裱花袋套在杯子里方便罐面糊。面糊拌匀后分别倒入裱花袋里！
就是这样啦，颜色很好看！
热锅，无需加油，全程小火。
喜欢什么花型画什么，或者乱画一气也别走风格，哈哈！
切水果装盘，还是看样子，水果喜欢什么放什么，不需要太纠结，因为没有放糖，所以这里我撒了彩色糖粉，大家也可以选择番茄酱和沙拉酱，搭配起来都很好吃！做早餐快手好吃又浪漫！