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生菜包烤鸭(
8
/10)
把半片鸭子洗干净
把所以腌料码在鸭子身上,腌制2小时
烤盘里铺一层锡纸接油,方便清洗
把鸭子放在烤网上,烤盘放在最底下,180度烤1小时
最后20分钟的时候抹上蜂蜜水
烤鸭出炉,如果最后上色重,可以在烤鸭上加盖锡纸
把黄瓜切成丝
把大葱也切成丝
分割出鸭肉片
用生菜包着烤鸭,加入黄瓜和葱丝,如果鸭肉不咸的话,再加点黄豆酱