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香甜炸香蕉(即食麦片版)(
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准备好所需的食材。一定要是即食麦片,免煮的那种。
香蕉切成短段。
均匀的裹上玉米淀粉。
再裹满打散的蛋液。
最后在即食麦片里滚一滚,沾满麦片。
裹满麦片的香蕉先别急着炸,静置10分钟,让麦片吸收一下蛋液,更好的黏在一起。这样炸的时候酥皮就不容易脱落了。
锅中倒入足量油,烧至七八成热,将香蕉一个一个的放入油中。
炸至金黄色捞出控油。
口感真的是香甜可口,非常好吃。