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#秋天怎么吃#卤花生(9/11)
新鲜花生清洗干净
把花生放入锅中
加入适量水，水要末过花生超1cm左右
加入桂皮香叶，辣椒，八角丁香
放入生姜大蒜
盖上盖子大火煮开
加入料酒，生抽，老抽，糖，和盐（盐可以根据自己口味加）
继续中小火煮40分钟左右
煮好的花生不要着急拿出来哦，放锅里浸泡1个小时左右更入味
闷好的花生捞出就可以出来，好香
就这样当零食吃也可以，也是非常好的下酒菜