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五花肉拌饭(4/10)
提前准备好米饭
蔬菜洗净提前准备好。
菠菜和豆芽 水中加少许盐和油 焯水。
西葫芦 香菇切片 酱萝卜 胡萝卜 洋葱切丝。
锅中放少许油 将蔬菜丝分开炒熟。
牛肉或五花肉提前用酱料提前腌20分钟后煸炒。
鸡蛋煎至自己喜欢的口感。
用韩式辣酱 生抽 耗油 醋 鱼露 糖浆 香油搅拌均匀 和成拌饭酱。
摆盘。浇上拌饭酱
搅拌均匀。