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#秋天怎么吃#红白萝卜大骨汤(9/13)
大骨放水里出血水。
同时准备好葱姜。
出完血水的大骨，一块块洗净。
随后，把清洗后的大骨放入汤锅中，放入足量的水，再放入葱姜，倒上点料酒。
大火煮开，然后转小火慢炖。
炖骨汤的同时，把萝卜处理一下。
削皮、切块。
等骨头上的肉肉，能用筷子比较轻易地戳进去。（我这根骨头上的肉肉有点多哈，那是因为给斩肉的小哥哥拍了好一通彩虹屁，他就刀下留情了，哈哈啥）
就可以把萝卜放进去了，继续小火，炖至萝卜软熟，加盐，关火。
完成。
完成。
完成。
完成。