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水果篮子面包(1/20)
准备好面团里所有的材料
把面团里除了黄油的材料全部放入搅拌桶里，
开高速搅打至面团光滑，有一定延展性，
加入软化好的黄油块，继续开高速搅打面团
搅打至面团光滑，完全状态，放进干净容器里盖上保鲜膜室温26度发酵一小时
发酵至面团两倍大，手指戳洞不回缩
把面团分成125g一个的3个面团，其余的面团搓圆，盖上保鲜膜松弛20分钟
松弛结束，先把剩余面团均分成3个小面团.
用擀面杖擀成薄片状，再用碗倒扣出三个圆片
把125g的面团擀成长方形片状
先把左边三分之一面团向中间折叠，再把右边三分之一面团向中间折叠，
再把面团擀成长条状，
把面团用刮板均分成三条，
把三股面团搓成麻花辫形状，
把三个重的果酱罐子放在圆形面片上，再把编好的麻花面团绕着果酱罐一圈，捏紧收口，
整形完毕后，放进烤箱里选择发酵程序32度发酵约35分钟
发酵结束，取出面团拿掉果酱罐子，刷上蛋液，并预热烤箱175度
预热结束，把面团放进烤箱175度烘烤20分钟
烘烤结束，取出面包晾凉后，放入自己喜欢的水果进行装饰，刷上蜂蜜汁
一个可以吃的水果篮子就做好啦！装着满满的水果！