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电饼铛炒栗子(4/6)
清洗油栗
每个栗子切十字刀，我懒为了省事只切了一刀，开个小口
切好口的栗子放入水中泡10分钟
栗子摆入电饼铛，弄些适量蜂蜜水倒入饼铛，再放点油，翻下栗子让每个栗子都粘上蜂蜜水油，插电盖盖，5分钟后开盖翻一下，再盖盖5分钟就差不多熟了
取一个尝下熟了出锅，没熟拔电再焖一下就好了
开口是为了空气进入分离肉皮，非常好拨