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蓝莓吐司#秋天怎么吃#(
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先睹为快。
准备好面团的材料。
除黄油以外一起投入厨师机中,2档搅打成团。
继续搅打出粗膜,扩展阶段。
加入软化的黄油,换成3档继续搅打。
搅打出手套指纹膜,完全扩展阶段就可以了。
取出面团,团成团,醒面10分钟。
擀成长方形面片。
铺上蓝莓果酱。
从长边一侧开始卷起来。
从中间切开。
交叉编织起来,两头塞在下面。
放进吐司盒发酵八分满。
烤箱180度预热完毕,放入吐司,180度烤40分钟,取出晾温装袋。
甜软好吃。
成品。
成品。
拉丝很漂亮哦。
柔软好吃。