白凉粉果冻(4/8)
准备白凉粉
准备400ml的清水,加入冰糖煮至融化
再准备100ml的清水加入白凉粉25g搅拌均匀
锅开倒入搅拌好的白凉粉大火煮两分钟
模具放入火龙果块,倒入煮好的白凉粉,放冷藏30分钟,或常温下冷却都可以
这个是用雪糕模具做的
成品1
成品2 还真是和果冻一样呢,特Q呢