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私房炸酱面(1/27)
放入甜面酱
两勺黄豆酱
加水搅拌
搅拌均匀
爆香葱姜
放入猪肉馅
炒到颜色发白
两勺料酒
两勺生抽
超匀
炒至八成熟
放入酱汁
小火翻炒
香气出来喽
一定要小火
肉酱完成了
然后炒豇豆,爆香葱姜
放入豇豆
一勺生抽
盐适量
加水
盖盖子焖煮
码上配菜
好香好香
加了芝麻酱口感更丰富
拌匀
开吃吧