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秋葵沙拉卷(
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将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,分别装在两个碗里并打散
秋葵洗净,切掉蒂和小尖尖,水开放入锅里煮熟,捞出沥干待用
不粘锅刷薄薄一层油,倒入蛋液,趁蛋黄液能流动时,沿着锅转圈铺匀,形成蛋黄饼,蛋清饼同理
在蛋黄饼上涂一层沙拉酱,把秋葵放在蛋黄饼上,卷起来,尽量卷的紧一点
在蛋清饼上刷一层沙拉酱,放上卷好的蛋黄饼,卷起来
切开装盘
好看的“五角星”