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鸡柳炒豆干(7/8)
备好所用食材，豆坪，鸡胸肉，腌萝卜。
将鸡胸切成条，豆干切条备用。
先热锅，这铸铁锅要先热然后再加油，油微热之后就将鸡柳下锅。
炒至鸡柳微干，如果想要吃嫩口一点的朋友就不要炒的这么干透。
然后将豆干下锅，不要急于翻锅，煎透一面再轻轻翻面。
加入白糖 ，料酒，生抽调味，然后再加少许的清水焖一下。
在焖的时候，将腌萝卜下锅，煮至汤汁浓鲜就可以。
起锅后，加少许的葱花点缀一下就可以了。