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芋子包(
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先把芋头洗干净上锅蒸熟,(也可以不要芋头吃起来比较Q)香菇泡发
蒸芋头时把馅料准备好,馅料炒熟。(喜欢吃什么就包什么馅料)
芋头蒸好粘碎加入木薯粉加开水和好,我这海拔2000所以我是把水水煮开了来和的,要是不是高海拔就不要煮开可以,水煮到快开时就行或者煮开了水凉凉在和。
加入木薯粉和了
和好包入馅成圆就可以了
做了两种型,做好后蒸熟就可以吃了,馅料是熟的不用蒸太久。这次做好没蒸全放冷冻了给小孩做早餐用,所以没蒸熟后的照片呦!这也可以拿来煮也好吃。