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酸酸甜甜～糖葫芦～(1/12)
红彤彤的山楂～
放进水里让它们泡个澡。然后去掉底部的蒂及上部的柄
晾干或者用厨房纸擦干表面，用竹签串起来。
取一口干净的锅，放入绵白糖
加入清水
加热，先大火煮开再转小火满满熬煮
熬煮的时间有点长，大约在七八分钟吧
仔细观察糖液的泡沫，当糖液的颜色变得稍微有一点点黄，泡沫繁多时，差不多就好了。
拿根筷子蘸下糖液，然后放进清水里冷却，咬一下，脆脆的不粘牙就可以了。
把串好的山楂放进去快速滚一下
糖衣炮弹
裹好糖液的山楂直接放在油纸上，或者抹了油的铁盘中，待糖凝固即可。