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清淡乳清手撕吐司(3/9)
将除黄油外的所有材料放入搅拌桶，揉至表面光滑加入黄油
揉到完全阶段，取出平均分成四份，滚圆，不需要松弛
取一个面团，光面朝上，擀成长条形
翻面，从上到下卷起来，其余三个同样操作
从第一个面团开始，拍扁，擀成60厘米长
从上到下卷起来，卷的圈数越多，手撕效果越好
两个一组放入吐司盒
发酵至六分满
放入预热至220度的烤箱下层，40分钟