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煎带鱼(4/9)
准备食材.把带鱼从冰箱拿出解冻
然后把带鱼清洗干净.清洗掉内脏，把里面的那层黑膜去掉，后把清洗干净的带鱼放一点点盐腌制10分钟.
碗里打入一个鸡蛋.打散
后把鸡蛋糊倒入带鱼里面.
翻拌均匀
起锅开火倒油，待油温5成热时，把带鱼依次放入油里煎.
带鱼稍定型后改小火慢慢煎
然后把带鱼煎到两面焦黄「看图」就可以关火咯！
出锅装盘，酥脆干香的煎带鱼就做好了，是不是很简单呢！味道还鲜美呢！大家快来制作一下吧！