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花巧可丽饼(7/11)
鸡蛋打入容器中加牛奶搅拌均匀!
低筋面粉过筛到上一部液体中,翻拌到无干面粉!
过筛刚刚搅拌过的面糊,最好过筛两次,保证面糊顺滑无颗粒!
平底锅开小火,舀入适量面糊,将面糊摇晃均匀即可!
面糊逐渐变黄凝固,即可翻面,翻面后加热20到30秒就可以出锅了!
安佳淡奶油从冰箱内取出!
倒入准备好的空碗中,淡奶油加白砂糖用打蛋器加发至八九分后装入裱花袋备用!
取一张刚刚烙好的可丽饼,最上面涂抹一层花生酱,最下面涂抹一层巧克力酱!
放入切好的一整根香蕉,在香蕉两边分别挤满淡奶油,然后就可以把两边饼皮对折抱住内陷部分了!
我在饼皮外面撒了一些黑糖浆和燕麦巧克力碎,这样吃起来,外面香脆,里面软绵!
这个美食作为早餐或者是下午茶是会太幸福的!