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鸡肉丸子娃娃菜汤(4/5)
鸡胸切丝，剁，打成蓉放入碗内即可➕一颗➕淀粉➕葱姜末➕白胡椒➕一点料酒（一直打，到上劲为止才不会散，类似鱼滑的样子，看着比较黏凑就对了）
烧开水，用勺子一个一个往锅内放鸡肉丸子
娃娃菜洗净，去根。切三刀，叶子部份多留一点，再竖着切一刀
开锅转小火➕鸡精➕盐，稍微多煮一会，菜会软烂，喜欢吃硬的开锅关火，➕少许香油
就是这么简单，喝不了第二天加点面条煮很清淡，不油腻。