鳕鱼蔬菜牛奶滑蛋(1/8)
把三个鸡蛋打进搅拌碗里,
充分搅打蛋液,再加入牛奶,最后牛奶蛋液约为200ml
鳕鱼切块用黑胡椒和马苏里拉芝士粉腌制,豌豆苗洗干净,
把豌豆苗切碎和鳕鱼块一起倒入蛋液里,再加入少量黑胡椒和盐一起搅拌匀
锅里倒入些许油,倒入一部分蛋液,如果锅很大可以一次性倒入所有蛋液翻炒
开中火进行翻炒,待到蛋液还有少许液体状态时熄火,让余温把蛋液加热熟,把全部蛋液翻炒熟即可出锅啦
美美的开吃吧!
早餐一份滑蛋,一份面包,一杯水果酸奶!营养丰富又美味!