酱黄瓜(
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黄瓜,辣椒洗干净备用
将黄瓜切成条,放入盐先腌制2小时
大蒜,姜,辣椒切好备用
2小时后将腌制的黄瓜里面的水过滤掉
大蒜,姜,辣椒,冰糖 ,酱油全部倒入一起搅拌均匀
放入冰箱冷藏一晚
完成✅,可口下饭