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#秋天怎么吃#你还在干燥便秘吗？来碗米油加桑葚粥吧！(4/8)
取平时煮粥的一份量，大米和小米比例约1:1.5。无需精确。洗净。
准备砂锅，倒入五碗水和洗净的米。开火。冷水煮米才能出米油。
用木勺搅拌下砂锅底防止米粒粘锅。粥沸腾后立刻转小火，熬煮25分钟。期间要注意不要让粥沸腾溢出。
此刻可以准备桑葚干，清水稍微冲洗干净，浸泡20分钟。
已经浓稠了，关火。
用汤勺舀出一碗米汤。稍微放温会有一层厚厚的米油脂。
开大火重新烧开粥，这时候的粥煮的还不是很烂。放入桑葚干喝冰糖，沸腾后转小火，熬煮15分钟。等待的时间就可以先喝掉那碗米油了。
甜甜的桑葚粥。