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孙泥额芬白糕-富察皇后最爱的糕点(7/8)
1.低粉与玉米淀粉混合过筛,
2.加入黄油,糖,简单搓成团,
3.然后奶粉兑于温水中,加入上一步,接着炼乳蛋清分别加入其中 4.用折叠的手法令面团混合
5.静止醒发20分钟后,将面团分成16个小剂子, 6.将小剂子搓圆
7.在上面盖上“福”字红印
8.烤箱提前预热,180度,烤15分钟就可以
浓浓的奶香味,有种现代曲奇的口感,松软不腻
孙泥额芬白糕-富察皇后最爱的糕点