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巧克力萌包(1/7)
除黄油和盐，其它材料放入小美主锅，30秒速度2.5-6混合，在3分钟揉面。加入黄油和盐在揉面3分钟。出膜状态
整圆形，放容器发酵，发至1.5-2倍大。(我是放蒸箱里面加一碗热水发酵)
分16份，醒15分钟。
排气擀成长方形，加入巧克力豆，上下对折，两边卷进去。进行二次发酵。
烤箱预热160度。发酵结束，在上面撒上面粉，在划两刀。
160度，烤15分钟。
香喷喷的巧克力面包出炉啦，一口下去爆浆