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#秋天怎么吃#方便面炸鸡排(2/15)
首先鸡胸肉洗干净，将油脂去掉。
再从中间片开。
切小块，大小可以根据个人喜欢来。
切好的鸡块放器具中，加入切好的姜丝，葱段，料酒抓拌均匀。
再加入生抽，奥尔良烤肉料，充分抓拌均匀，腌制30分钟。
准备好鸡蛋，面粉，方便面饼压碎。
腌制好的鸡胸肉放入面粉器具中，沾满面粉。
再放入蛋液中浸泡30秒。
最后放入压碎的方便面中，均匀裹上面。
依次做完，裹好方便面时可以用掌心压一下，使方便面粘的更牢固。
起油锅，待油温7成热时加入火鸡面鸡排饼，中小火炸3-4分钟。
炸制两面金黄捞出即可。
放油纸上淋油。
外脆里嫩，真的超好吃。
方便面这样吃，简直太香了。