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栗子炖鸡腿(
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鸡腿洗干净剁块!
栗子去皮切块!
锅中倒油,油热放入鸡腿块煸炒,鸡腿块炒到变色放入干辣椒丝花椒继续炒,炒香后倒入料酒酱油翻炒上色倒入水没入鸡腿!
鸡腿炖熟后倒入栗子接着炖,栗子炖熟后放鲜辣椒,盐,鸡粉,耗油和少许的糖大火收汁即可!