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纸杯蛋糕(10/10)
全家福来一张
蛋黄和蛋清分离，蛋黄里加入牛奶、油、糖，搅拌均匀。
蛋黄里加筛过的面粉搅拌均匀即可！
打发蛋白、滴一白醋，糖分三次加入，打至挂住定型就好了。
蛋黄糊里加入打好的蛋白，上下翻动搅拌，轻轻搅拌均匀即可
拌好状态。
纸杯直径7.5高3厘米，可以做12个，（松下烤箱选择140度烘培预热，预热好140度烤20分钟，再150度烤10分钟。
烤好的成品
裱上喜欢的奶油花，稍微点缀就很漂亮！
是不是很漂亮！