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可爱雪布蕾(9/10)
我用的这么小包装的旺仔牛奶，这个用量有两个可以
普通鸡蛋，用2-3个就可以，用太多鸡蛋味道会盖住其他的味道，尽量可以过筛，让鸡蛋液更细腻
拿出面包片开始切
先切成长条
再切成这样的小块，也别太小，一个面包切9块刚刚好，太小没有口感
把鸡蛋，淡奶油，旺仔牛奶，白砂糖搅拌均匀
分两次放到刚刚搅拌好的奶油酱料里，用筷子压一压
让每一片面包都能吸收奶油酱汁，这样做出来才会口感比较绵
然后把蔓越莓或者葡萄干放在雪布蕾的表面 然后进烤箱，烤箱要先预热5分钟，上下火500度，放在中间位置就可以
这是刚出烤箱的雪布蕾，味道真的一级棒开吃吧