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水煮鱼(15/16)
辣椒油
葱姜蒜辣椒切碎
鱼片加生粉，盐，蛋清腌制
豆芽洗净
干丝
海带加水泡会
金针菇去尾
热油，放葱姜蒜花椒干辣椒炒香（如果喜欢重口味可以加入豆瓣酱，辣椒酱）
放进豆芽，翻炒几下
加入水
换个升降锅
把海带，干丝，金针菇全部放进万幕升降锅，开大火煮
煮开后，放鱼片，煮上一分钟就可以了
淋上辣椒油（烧热）
来碗米饭就可以开吃了
放进香菜点缀