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这款自制酸奶,墙裂推荐给控糖人士!(
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原味酸奶100g倒进碗中,往碗里兑400g鲜牛奶(用已有的100g酸奶盒取量牛奶,每次取的等量的牛奶,取量4次),取得的牛奶也倒入碗中。
顺时针朝一个方向搅拌均匀
炒菜机里放一个圆形支架,注入冷水,水位浸没大碗的1/3,将装有酸奶和牛奶的碗放在支架上。
炒菜机调低温烹饪档,火候调最小档,时间调360分钟。
6小时后,炒菜机会自动停止工作,开盖取出热酸奶,碗冷却后,可放入冰箱冷藏,食用口感更佳。
可添加蜂蜜、干果碎、水果丁。