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秋意桂花糕(1/8)
将所需要的材料准备齐全。
将水晶糕点粉和白砂糖混合,分几次倒入水搅拌直到成为细腻的粉浆,桂花备用。
将桂花与粉浆混合。
将模具刷一层油后将粉浆倒入模具中。
入蒸箱,100℃蒸10分钟,如果是家里的蒸锅则需要11-12分钟。
10分钟后,将蒸好的水晶桂花糕拿出来放凉,然后再放入冰箱冷藏1-2小时。
清甜软糯的桂花水晶糕就完成了。
上美图~