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培根金针菇(4/5)
金针菇洗净,甩干,分成小朵
培根肉从中间切开
用培根肉片卷金针菇,用牙签固定
郫县豆瓣酱炒香,倒入配好的料汁:生抽、蚝油、鸡精、白糖、料酒,熬汁
把煎好的金针菇卷放入锅中,收汁,装盘