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潮汕炒面线(
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准备好食材;
锅里煮开水后放入潮汕面线焯烫至面线变软;
将烫好的面线倒入网筛中,用清水冲一下,沥去水分;
热锅后,锅里倒入金龙鱼菜籽油;
然后放入葱头煸出香味;
再倒入沥去水分的面线翻炒至面线金黄色;
最后放入葱段翻炒均匀即可。