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#秋天怎么吃# 培根烤蘑菇(5/7)
口蘑冲洗干净,菌炳去掉,在菌褶处轻轻划上几刀。
培根和干酪片切碎,放少许黑胡椒粉,拌匀。
学厨烤盘铺上一张锡纸,刷薄薄一层油。
舀一勺培根干酪,填入口蘑里,稍微压实一些。
填好内馅的口蘑摆在烤盘上。
放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤20分钟,干酪融化且口蘑熟透即可。
成品