准备面包食材，馅料的食材也需要提前准备好，豆馅可以直接买。
揉面盆中按照先液体再粉类的顺序放，之后开启机器揉面。对于手揉的小伙伴，可以先用筷子把它们搅匀后，再揉。
揉成光滑的团之后放入黄油，继续揉面。面团会又变得出现一些小块，继续揉。
直到面团又变成光滑的面团后，我们可以检查一下面团的状态，如果可以拉出大片的比较结实的膜，就可以了。
放到温暖的地方发酵，发酵大约2倍大就可以了。判断方法，用手指戳个孔，面团不塌陷，也不回缩，就是发酵好了。如果很快回缩需要再发酵一会，如果塌陷就是发过了。
取一个用手压扁，或者用擀面杖擀成圆片，放入豆沙馅。包起来。所有的都这样操作，我包了4个豆沙的4个蔓越莓的。
翻过来用刀片斜着割开，切割刀出现馅料就可以了，不用太深。
再对折，把边捏紧，就形成了一个，圆柱形的面包生坯。
放到烤箱里，放一杯热水，进行发酵，大约发酵到快盛满模了，刷蛋液，表面撒白芝麻。
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