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老干妈尖椒肉片(0/3)
猪肉切片,用胡椒粉,料酒腌制15分钟,蒜切沫,小米辣切小圈,尖椒切片
起锅烧油,放入蒜末,小米辣编炒出香味,放入猪肉片,炒至变色,放入尖椒翻炒半分钟
放入适中的盐,味精,耗油,味极鲜,一勺老干妈辣椒酱,翻炒均匀即可