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辣白菜豆腐汤(2/7)
各种配菜 配料
干过入肉 煸成最后图片那样 四周干焦
在锅里 到少许油 下葱末 蒜末。煸炒出香味
放辣白菜 翻拌均匀 放辣酱 继续翻炒 辣椒酱放两大勺 我没来得及拍
放豆芽翻炒。加水 (我加水1500ml)我喜欢喝汤 多加了一些。没过食材就好
讲 金针菇 豆腐 放进去。➕盐(2勺)➕鸡精(2勺)➕糖(1勺) 自己尝尝咸淡。(颜色不够 韩式辣酱可以凑) 煮的时间越久越好。我大火烧开煮了15分钟。失算了不应该用平底锅 应该用深锅 太满了 总往外蹦
出锅 洒点香葱 热热乎乎的 配上一碗白米饭 可以想象多美味啊 够两三个人吃!