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一饼两吃的土豆糕(
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肉泥加生抽,油,盐,葱花搅拌均匀
土豆去皮
刨成丝
倒入粘米粉和盐拌匀,静止10分钟
静止后的土豆丝已经变软
加入腌制好的肉泥
带上一次性手套捏均匀
准备一个大盘子,涂上薄薄一层油,把土豆糕平铺好,盖上保鲜膜,扎上小孔
水开后大火蒸20分钟即可
刚刚蒸好的土豆糕,可以直接吃喔
喜欢香口的话,平底锅刷油煎至两面金黄即可
成品
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