#秋天怎么吃#蒜蓉粉丝蒸丝瓜(9/10)
丝瓜去皮斜切成片，不要太薄，稍厚一些。
交叉码放盘中，碎的、小的放中间和下面。
泡软的粉丝堆放中间。
锅中油烧热后爆香蒜末。
加蒸鱼豉油和少许盐。
浇在粉丝上。
蒜蓉上放一勺剁椒酱。
上锅蒸4、5分钟。
成品图
成品图